Оборудование для мяса Псков

Машина для резки мяса, рыбы, сельди ВОС 808 - это гильотинная машина для нарезки мяса и рыбы (включая сельдь), включая сырую и вареную, на кубики заданного размера, от 5x5x5 мм до 20x20x20 мм. Машина оснащена регулировкой шага конвейера и хода отрезного ножа для точной настройки процесса, что позволяет использовать ее для подготовки продуктов для салатов

Весовой полуавтоматический комбинационный дозатор серии СП6-1H1L-O3/20-N2 создан специально для точного дозирования различных продуктов, которые проблематично фасовать на стандартных дозаторах и позволяет расширить ассортимент продуктов для точной фасовки ( мясные, куриные и рыбные полуфабрикаты )

Многофункциональный формующий автомат "Экстро Дуо" - это пельменный аппарат, который используется для непрерывного автоматического производства различных изделий из теста с начинкой, таких как пельмени, хинкали, чебуреки и булочки. Он позволяет использовать различные типы начинок, включая мясной фарш, морепродукты и овощи.

Многофункциональный автомат ОРИОН МАКС позволяет изготавливать сырники, моджи, хинкали и другую продукцию.

Многофункциональный автомат ЭКСТРО МАКС - это компактное формующее оборудование, предназначенное для автоматизированного производства широкого ассортимента полуфабрикатов из теста с начинкой, таких как вареники, чебуреки, самса, манты и хинкали. Он подходит для малых и средних предприятий, обеспечивая производительность от 80 до 350 кг/ч

Фаршеприготовитель ПП-30 предназначен для тонкого измельчения сырья в фарш. Оборудование работает по принципу промышленной мясорубки и способен измельчить практически любое сырье.

Измельчитель ИСК-31 предназначен для измельчения мясокостного сырья (говяжьи головы, путовые суставы), субпродуктов мороженой рыбы. Модель позволяет смешивать и производить рассыпной комбикорм (зерновые, солома, сено).

Металлодетектор Hualian IMD-I-L-80 - это стационарное устройство для обнаружения металлических частиц в жидких и пастообразных продуктах на пищевом производстве. Он встраивается в трубопровод, использует пищевой тефлон для трубы, обеспечивает автоматическую отбраковку при обнаружении металла

Металлодетектор гравитационного типа IMD-P-150 - это стационарный арочный металлодетектор, предназначенный для обнаружения металлических предметов, скрытых в одежде, обуви или личных вещах людей. Он реагирует на магнитное поле, излучаемое металлами, и позволяет выявлять как черные, так и цветные металлы

Металлодетектор конвейерного типа IMD-IS-4025 - это стационарный промышленный прибор, предназначенный для обнаружения мелких металлических включений (из ферромагнитных, цветных и нержавеющих сплавов) в сырье или готовой продукции на производственных линиях, например, в пищевой промышленности.

Конвейерный металлодетектор IMD-I-4018 - высокочувствительный, стабильный в работе прибор для контроля наличия в сырье или готовой продукции посторонних металлических частиц. Используется в пищевом производстве, легко встраивается в различные производственные линии

Промышленная шпигорезка QD5120 (квадратикорезка) предназначена для нарезки сырья на кусочки заданной формы и размера. Данная модель нарезает продукты на ровные кубики.

Шпигорезка QD-4095 предназначена для нарезки мяса, птицы, шпика, сыра и овощей в мясоперерабатывающей и пищевой промышленности. Машина предназначена для нарезки сырья при температуре -4℃ кубиками, ломтиками или соломкой.

Машина для производства фрикаделек HL-280T - это автоматизированное оборудование, которое предназначено для формования круглых изделий из различных видов фарша (мясного, рыбного, куриного и др.), что позволяет ускорить производство фрикаделек, тефтелей и других шарообразных полуфабрикатов на пищевых предприятиях и в общественном питании.

Автоматический слайсер серии QP-6590 предназначен для нарезки колбас, различных мясных деликатесов, но главной особенностью оборудования является возможность порционирования сырья для его дальнейшей укладки на лоток или любую другую подходящую упаковку.

Автоматический слайсер HLQP-31 предназначен для нарезки готового мяса (колбаса, ветчина, вареное/копченое мясо, сало, грудинка, свиные уши, субпродукты и пр.) на полоски и ломтики. Выгрузное отверстие соединено с транспортером таким образом, чтобы нарезанный продукт аккуратно укладывался на подложке

Котлетный автомат Patty-100 - это автоматизированное оборудование, используемое на мясо- и рыбоперерабатывающих предприятиях и в цехах по производству полуфабрикатов для формования котлет, тефтелей и других изделий из фарша. Он формирует полуфабрикаты заданной формы и веса, что повышает точность дозировки и снижает брак.

Инъектор ZS-128 является наиболее производительной моделью в серии промышленных многоигольчатых инъекторов для посола костного и бескостного мяса и другого кускового сырья - птицы, рыбы. Количество игл в регистре - 128, диаметр 2, 3, 4 мм (на выбор заказчика).

Инъектор ZSF88 это уникальная модель инъектора. Ее основная отличительная особенность - возможность наполнения сырья разогретым жиром, а не рассолом. Это уникальная технология позволяет получить удивительно красивое мясо (в основном актуально для красного мяса) с прожилками жира.

Инъектор ZS-40 может использоваться для инъектирования как костного, так и бескостного кускового мяса, птицы и рыбы. Количество игл в регистре для данной модели - 40 шт. Производительность - до 1,5 т сырья в час. В стандартной комплектации аппарат поставляется с иглами 4 мм.